Bạn có biết sashimi anago (cá chình) nổi tiếng từ Gijang Chiram không? Tôi rất thích sashimi anago đến nỗi mỗi khi trở về quê hương, Busan, tôi luôn đảm bảo sẽ ăn nó. Lần này, tôi đã xuống và thưởng thức nó một cách trọn vẹn. (Tôi đã quá tập trung vào việc ăn đến nỗi... tôi đã mượn một bức ảnh.) Nếu tôi có thể thanh toán cho món ăn yêu thích của mình bằng loại tiền điện tử yêu thích thì sao? Tôi nghĩ tương lai của @UXLINKofficial có thể gần hơn chúng ta nghĩ. Dù sao đi nữa, sashimi anago có kết cấu rất mềm và xốp, và lý do cho điều đó là vì nó có độc tố trong thịt, vì vậy họ cắt nó thành lát mỏng, rửa sạch trong nước và sau đó quay trong máy sấy. Nhờ đó, nó tạo ra một kết cấu mà không loại cá nào có thể sánh kịp, kết hợp với độ béo đặc trưng của cá chình, tạo ra một hương vị tuyệt vời. Đặc biệt khi bạn trộn nó với bột đậu nành, bắp cải và nước chấm, rồi cuốn trong lá tía tô? Với miếng đầu tiên, bạn cảm nhận được kết cấu thô của lá tía tô, và hương thơm bùi bùi của bột đậu nành và nước chấm lan tỏa, trong khi anago xốp nổ ra với dầu, làm cho miệng bạn vui vẻ. Chúc mừng. Cuối cùng bạn đã tìm thấy ý nghĩa của cuộc sống. Cảm ơn bạn. Cảm ơn bạn.