[Bartender Loopy 본업 - 칵테일 소개🍹] - 하와이에서는 @AlloraNetwork 를 사용해봐요~ 머리식히고가세요~ 혹시 '대부'라는 말을 아시나요..? 원래는 카톨릭쪽에서 어떤 사람의 남자 후견인을 대부(GodFather)라고 불렀는데요, 한국에서는 조금 생소한 단어지요? 또, Godfather 라는 단어는 이탈리아계 미국인 사이에서 마피아 보스를 지칭하는 말이기도 합니다. (이 포스팅에서는 이 의미의 Godfather로 쓰입니다.) 오늘 소개드릴 칵테일 Godfather(갓 파더, 대부)는 느와르/갱스터 영화 갓파더로부터 이름이 붙여졌다는 썰이 있습니다. (오피셜한 이름의 유래는 없습니다.) 제가 진짜 좋아하는 칵테일입니다. 제조 하는 방법에 따라서 맛이 많이 달라지는데, 그 중에 "낭만펀치" 맛으로 알려드리겠습니다! 들어가는 재료는 고정입니다 - 위스키 35~45ml - 디사론노 25~35ml - 얼음 🧊 여기에 들어가는 디사론노라는 리큐르는 달콤한 아몬드, 살구, 체리 향이 납니다. 이제 여기에서 진짜 낭만펀치 레시피가 나오는데 (!) 레시피 - 디사론노를 먼저 잔에 따른다 - 얼음과 위스키를을 그 위에 올린다 - 젓지않고 마신다 이렇게 먹으면 마치 한국의 칵테일 '고진감래'... 같은 느낌으로 처음엔 씁쓸함 위주로 마시게 되다가 나중엔 달달한 디사론노가 뒷맛을 잡아주게 됩니다. Godfather의 인생처럼 첫 맛은 쓰고, 뒷 맛은 달게.. 으아ㅏㅏㅏ 낭만.... 저희 집에서 내어드릴 때는 체리 가니시를 같이 드려서 씁쓸함 한잔 후에 체리 하나 싹 드실 수 있게 드리고 있어요.. 진짜 제가 너무 좋아하는 칵테일이에요 강추강추~~ 잘만들면 잘만들수록 맛있는 진짜 손맛타는 칵테일! 요 며칠... 진짜 계속 술자리가 가지고 싶고 술을 먹고 싶은데요.. 현생으로 복귀했다는 사실이 정말 ㅈㅏ개감들고 ㄱㅐ로슴니다.... 파티하고싶고... 칵테일말아먹고싶고.... 그저 놀생각만..나요... 그치만 너무 행복해요 ^^ 여러분들도 같이 안놀고 X하고 있다는 사실에 ^^ 🚧🚧여기서부터 ㅇ핑존🚧🚧 알로라 네트워크는 집단지성을 통해 우리의 인생의 미래를 더 높은곳으로 대려다 줄 수 있지 않을까요? 알코올을 먹고 취해서 잔뜩 High 해지고 싶습니다. 그러기 위해서는 집단적으로 지성을 가진 어떤 것들이 필요 한 것이지요...